이태원 맛집 - 짜짱떡볶이가 맛난 바바라스 키친

급 짜장떡뽁이가 땡기는.. 목요일..

요즘은 금요일 보다 목요일날 더 놀고 싶은 이 마음...

신당동 갈까했지만....

회사 앞에 더욱 맛난 짜장떡볶이집이 있다고해서 급 방문!!

바로 바로 BABBARA's KITCHEN (바바라스 키친)

예전에는 그냥 그런 백반집이였는데....

한번 가고 그냥 그래서... 발길을 하지 않았는데..

어느새 주인이 바뀌고 이렇게 맛집이 되었다니...

정말 맛집을 증명하듯... 앞에 대기가....

바바라스 키친은 단순 떡볶이집이 아니라 술집이라서....

대기 시간을 정확하게 알기가 ㅠㅠ

우리도....

약 30 ~ 50분 정도 기둘려서 자리 득탬...

좌석이 많지 않고... 2인 좌석이 쫌있어... 4이 갔더니... ㅠㅠ

우여곡절 속에 주방 바로 앞좌석에..

오픈 주방이라 요리하는 소리와 불쇼 확확~~~

생동감 있어서 좋은듯...

짠~

바바라스키친의 유명 메뉴

마가린밥

마가린 녹인 밥에 김가루와 쪽파다진거

그리고 안익은 노른자 후라이...

간장은 입맛에 맞춰 뿌려 먹기..

어릴때, 집에서 해먹던, 마가린밥이랑 똑같은 것같은데,

왠지모를 감칠맛이...

오늘 내가 바바라스키친을 간 이유...

매운짜장떡볶이....

엄청 매운것이 아니라 살짝 느끼한 맛을 잡아주는 정도의 매콤함...

그리고 떡뽁이 떡을 별루 안 좋아하는데..

여긴 너무 부들부들해서....입에 쏙쏙~~

소스가 너무 맛나서.. 우동사리 추가까지....

바바리스 키친 주인언니(?)에게 추천받은 

올리브바지락찜...

짬쪼름하는 듯.. 올리브때문에 고소한 맛까지...

이 메뉴는 주인언니(?)가 벨기에에 어릴쩍 살때 많이 먹었던 메뉴라고 한다...

역시나.... 맛난 올리브바지락찜 국물이 아까운 우리는...

스파게티사리 투하~~~

후루룩 후루룩....

기다린 시간보다 먹는 시간이 짧은 우리들~~

여긴 술집이라.....

저녁 6시부터 AM 2시까지만 영업....

점심시간에 갈 수 없어 아쉽 아쉽

우리가 시킨 모든 메뉴가 우리를 실망시키지 않은 것을 보면...

다른 것도 맛날듯...

담에 또 바바라스키친에 가서 다른 메뉴 도저~~~~언