상콤한 샐러드가 먹고 싶어 방문한 한남동 알밤(ALBAM)
예전에 저녁 왔을때는 거의 식당이 알밤 밖에 없어서...
약간 으쓱한.. 외진 느낌이였는데..
이제는 근처에 식당이 많이 생겨 조금 활기차진 듯한 느낌이..
밤에도 많이 어둡지 않아서 좋다 ^^
짠~ 대표 메뉴를 보며 다시 먹고 싶당....
오픈형 주방이라 음식 냄새가 난다는 단점이 있을 수도 있지만,
왠지 음식은 더 청결하게 만들 것 같다는 느낌이 폴폴~~
아기자기한 실내
2014.08월 기준에 메인 메뉴판
2014.08월 기준에 음료 메뉴판
와우~
배고품에 떨고 있는 우리들에게 온 식전빵
나중에 파스타 소스에 찍어야 했지만
부드러운 모닝빵 이라 스르르 입에서 빵이 없어져 버렸다는 ㅜㅜ
드디어 본 메뉴들이 등장
알밤(ALBAM) 의 대표 메뉴
홈메이드 리코타치즈와 라즈베리 드레싱을 올린 샐러드
알밤에 올때마다 뺴 놓지 않고 먹는 메뉴이다.
치즈가 얼마나 부드러운지..
입에 넣으면 스스로 없어지는...
리코타치즈 집에서 만들면 이맛이 안나던데...
라즈베리 드레싱과 아몬드 제철 과일이 잘 어울려져 더욱 맛있는...
상콤한 블루베리와 세가지 치즈를 올린 피자
3가지 치즈의 짭쪼름한 맛과 달콤 상콤한 블루베리가 어울려진 피자
메인으로 보다 디저트 피자로 먹어도 맛있을 듯...
쉬림프 로제 크림 파스타
흔건한 소스가 매력적인 고소한 파스타
난 소스가 부족한 파스타 보단 흔건(?)하게 나오는게 참 좋다..
결국 식전빵 추가로 달라고 해서...
소스에 찍어 먹었다는...
그릴에 구운 떡갈비를 곁들인 마늘크림 버섯 리조또
떡갈비위에 뿌린 치즈 비주얼로만도
고소함이 물씬 느껴지는 리조또
크림소스를 좋아하지 않는 사람은.. 쫌 고민해봐야겠지만,
크림소스를 좋아하는 사람에게는 추천 추천!!
두툼한 떡갈비와 마늘크림 소스의 환상적인 궁합은...
떡갈비 위에 치즈가 너무 많이 올려져 있어서,
치즈를 살짝 걷어낸 사진
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